Статьи

«Мы подаём эмоции и создаём воспоминания»

Известные рестораторы Новосибирска рассказали, чем завлекают гостей, — и назвали свои лучшие блюда

Жители Новосибирска выбрали 10 лучших ресторанов города в качестве номинантов «Народной премии НГС» — голосование будет идти до 20 мая. Журналист НГС узнала, какие эмоции они подают посетителям, помимо вкусных блюд, в какие страны переносят гостей своей атмосферой, что напоминает еду мам и бабушек, какие устраивают акции, чем ещё стараются удивить и какие ошибки иногда допускают.

Иван, Дима и стена

Два друга создали фирму, которая печатает необычные обои — им не страшны вода и домашние животные

Те, кто клеил обои, наверняка сталкивались с проблемой их подгонки — как состыковать рисунок, как обойти дверной проём и что делать, если нужны нестандартные размеры. Два друга, которые прошли путь от школьной МММ к бизнесу в сфере отделочных материалов, создали компанию ID Wall — она позволяет каждому сделать индивидуальные обои. Журналист НГС.БИЗНЕС поговорила с одним из её владельцев и узнала, как напечатать обои по своему эскизу, какие из них не боятся воды и домашних животных и как сделать интерьер с натуральными камнями, не тратясь на натуральные камни. 

Мини-город под крышей

НГС попросил 10 ТРЦ Новосибирска назвать свои сильные и слабые стороны

Новосибирцы выбрали 10 лучших торговых центров города в «Народной премии НГС» — голосование будет идти до 20 мая. Журналист НГС узнала у номинантов, какие программы торговые центры готовят для своих посетителей, какие новые площадки открывают и какие из них пользуются популярностью, как обстоят дела с парковкой, за что их любят и за что ругают жители города.

«К нам приходят за эмоциями»

Владельцы лучших салонов красоты Новосибирска рассказали о своих достоинствах и недостатках

10 лучших салонов красоты Новосибирска выбрали жители города в качестве номинантов «Народной премии НГС» — голосование будет идти до 20 мая. Журналист НГС узнала, что они считают своими достоинствами и недостатками, какую стараются создать атмосферу, как встречают клиентов и насколько мастера влюблены в свою работу.

Поп-корна и зрелищ

10 кинотеатров Новосибирска рассказали о том, за что их ценят посетители — и за что критикуют

Жители Новосибирска выбрали 10 лучших кинотеатров города в качестве номинантов «Народной премии НГС» — голосование будет идти до 20 мая. Журналист НГС узнала у представителей кинотеатров, за что их ценят помимо поп-корна и зрелищ, насколько посетителям важен комфорт в зале, как отбирается репертуар и какие дополнительные услуги у них ценятся.

Особенности сибирского гостеприимства

Отельеры Новосибирска рассказали, что делает их бизнес лучшим — и за что их ругают посетители

Новосибирцы выбрали 10 лучших отелей города в качестве номинантов «Народной премии НГС» — голосование будет идти до 20 мая. Журналист НГС узнала у номинантов, какие события из жизни людей делают сотрудников отелей счастливыми, как на отзывы посетителей влияет расположение, насколько важны удобные кровати и какие плюсы и минусы есть в их работе.

Маленький, но гордый бизнес: горцы в плюсе

Два друга из Грузии открыли маленький ресторан — и рассказали секрет идеальных хачапури и хинкали

Два друга открыли кафе грузинской кухни «Арагви» на левом берегу год назад и продолжают сами в нём работать: один — шеф-поваром, другой — официантом. Сегодня в рубрике «Маленький, но гордый бизнес» — история о грузинах, которые на своих ошибках учатся развивать своё дело. Журналист НГС.БИЗНЕС поговорила с владельцами заведения о том, как им удалось выйти в плюс, чем они похожи на магазин в формате «у дома», как заучивают отзывы наизусть, каким видят возможный рост и почему любят разговоры о Грузии. Подробнее — в нашем материале.

«Некоторым не нравится наша принципиальность»

10 лучших медцентров Новосибирска — о том, за что их любят и ругают пациенты

10 лучших медицинских центров Новосибирска в качестве номинантов «Народной премии НГС» выбрали читатели — голосование будет идти до 20 мая. Журналист НГС узнала у номинантов, насколько важна работа администраторов в клиниках, почему врачи бывают слишком принципиальными, как сотрудникам центров удаётся учитывать каждую мелочь, за что их любят жители города и за что ругают.